Aquellos chilaquiles verdes son un manjar tradicional de la cocina mexicana. Se elaboran con triángulos de maíz crujientes y bañadas en una sálida verde. El caldo verde generalmente está hecha con chile verdes, albahaca y condimentos como el pimienta. {Se puedecomplementar

El mole/manjar/recado Poblano tradicional/típico/auténtico es una delicia/especialidad/obra maestra culinaria mexicana/poblana/chilena. Sus raíces se remontan a la época prehispánica, cuando los aztecas ya preparaban una mezcla/combinación/sopa de chiles, especias y semillas. Con el paso del